Frittata z chrupiącym boczkiem

Frittata z chrupiącym boczkiem

Dania główne

Tradycyjna toskańska omletka z wołowiną, chrupiąca i słona.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Omlet z mięsem wołowym to tradycyjne danie włoskie, popularne w regionie Toskanii.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt29,75 zł 7,44 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 26,85 zł
  • 2,86 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Usuń skórę z boczku, pokrój go na małe kawałki i podsmaż na mocno rozgrzanej patelni.
  2. Gdy ziemniaki są dobrze usmażone, a tłuszcz się rozpuścił, wlej roztrzepane jajka: frittata nie powinna być zbyt gruba. Nie dodawaj soli, ponieważ boczek już jest słony. ≈ 2 min
  3. Odwróć frittatę za pomocą talerza, aby upiec drugą stronę, a następnie podawaj.

Rachunek

Frittata z chrupiącym boczkiem

  • 300 g wędzonej boczku, pokrojonego w cienkie plasterki (nie wędzonego)26,85 zł
  • 6 jajek2,86 zł
  • sól, jeśli to konieczne0,04 zł

Razem29,75 zł

czyli 7,44 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • talerzyk

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g wędzonej boczku, pokrojonego w cienkie plasterki (nie wędzonego)
  • 6 jajek
  • sól, jeśli to konieczne

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗