Fasolka szparagowa sambal goreng po indonezyjsku
Szparagi smażone z sambalem, czosnkiem, imbirem i sosem ketjap: wyraziste danie indonezyjskie, gotowe w 20 minut.
To proste danie indonezyjskie, o pikantnym, słono-słodkim smaku, doskonale komponuje się z ryżem i innymi potrawami z kuchni indonezyjskiej. Przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania15 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaGotowanie na woku
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 15,28 zł
- 1,18 zł
- 0,57 zł
Przygotowanie
- Usuń łuski z fasoli, pokrój ją na trzy części i gotuj w wrzącej wodzie przez maksymalnie 10 minut. Odcedź. Nie dodawaj jeszcze soli, ponieważ przyprawy dodajemy na końcu.
- W międzyczasie obierz ząbki czosnku i drobno posiekaj je, lub użyj praskownicy do czosnku. ≈ 8 min
- Obierz imbir i zetrzyj go na tarce. ≈ 8 min
- Rozgrzej olej na patelni, w woku lub dużej patelni. Dodaj czosnek, imbir i sambal, a następnie smaż przez około 1 minutę.
- Wlej sos ketjap i pozwól mu się podgrzać.
- Dodaj ugotowane fasolę, dobrze wymieszaj z przyprawami i odstaw, aby się ogrzała.
Przybory
- Patelnia lub rondel do smażenia
- sitko
- nóż
- praska do czosnku
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.