Dżem z marchwi
Lekki hiszpański dżem: puree z gotowanych marchewek z sokiem i skórką z cytryny oraz połową ich wagi cukru, przechowywany w chłodnym miejscu.
Ten dżem z marchewki to wyjątkowy produkt, który z pewnością zachwyci wszystkich miłośników smaków słodko-słonych. Przygotuj go wcześniej, aby cieszyć się nim jako deser lub oryginalne dodatkowe danie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie93 kcal/os.
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt7,10 zł 1,18 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 4,80 zł
- 1,80 zł
- 0,50 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj i obierz marchewki, pokrój je na kawałki i zmiksuj na gładką pastę. ≈ 8 min
- Wymieszaj puree z sokiem i startą skórką z cytryny. ≈ 3 min
- Dodaj cukier (połowę od ilości marchewek) i wodę. ≈ 3 min
- Gotuj przez około 30 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
- Pozostaw do całkowitego ostygnięcia i przechowuj w lodówce.
Rachunek
Dżem z marchwi
- 400 g marchewki4,80 zł
- 1 cytryna1,80 zł
- 100 gram cukru0,50 zł
Razem7,10 zł
czyli 1,18 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser
- plaster
- trzepaczka
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 93 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 21,3 g |
| w tym cukry | 20,3 g |
| Błonnik | 2 g |
| Białko | 0,6 g |
| Sól | 0,09 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.