Rava kesari z ghee
Słodka, aromatyczna kasza manna z kardamonem, przygotowana na wodzie i mleku, a następnie wzbogacona o orzechy włoskie i złociste winogrona w ghee – ideal…
Rava kesari to deser z kaszy manny, który serwuje się podczas świąt i ofiar. Jego żywa barwa i aromat kardamonu sprawiają, że jest to bardzo popularne przysmaki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni i na blacie
- Szacowany koszt15,18 zł 3,80 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 3,50 zł
- 1,50 zł
- 0,30 zł
- 7,65 zł
- 0,48 zł
- 1,75 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej 2 łyżki ghee na patelni i delikatnie podsmaż kaszę manną.
- W rondel, podgrzej wodę i mleko.
- Gdy mieszanka zacznie wrzeć, stopniowo dodawaj kaszę manną, cały czas mieszając. ≈ 3 min
- Gdy kasza manna jest ugotowana, dodaj cukier i barwnik, a następnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Dodaj około 1 łyżkę ghee, przykryj i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż kasza manna zacznie oddalać się od ścianek garnka.
- Zdejmij z ognia, dodaj posiekany kardamon i żywiczny kamfor. ≈ 4 min
- Podsmażcie nerkowce i winogrona w pozostałym ghee, a następnie dodajcie je wraz z goździkami.
- Dokładnie wymieszaj i podawaj. ≈ 4 min
Rachunek
Rava kesari z ghee
- 170 g drobnej kaszy manny (manny)3,50 zł
- 300 gram cukru1,50 zł
- 125 ml mleka0,30 zł
- 4 łyżki ghee7,65 zł
- 1 łyżka suszonych winogron0,48 zł
- Szczypta barwnika spożywczego1,75 zł
Razem15,18 zł
czyli 3,80 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- rondel
- pokrywka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.