Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Ciastka

Donaty

Wypieki

Miękkie, tajskie donuty: ciasto na bazie mleka, mąki i masła, uformowane w kształt pierścieni, a następnie smażone (lub pieczone).

Powiększ zdjęcie

Przepis z Donut Of Death, PatiponCarry, Lookruk i 16 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Domowe donuty, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku: idealne na śniadanie lub jako przekąska.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie, piekarnik
  • Szacowany koszt5,70 zł 0,48 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby
  • 1,10 zł
  • 0,11 zł
  • 1,18 zł
  • 0,48 zł
  • 0,03 zł
  • 0,30 zł
  • 1,00 zł
  • 0,36 zł
  • 1,14 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj jajka, mleko, cukier, wodę i sól. ≈ 4 min
  2. Wymieszaj mąkę z drożdżami, mlekiem w proszku i proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj płyn i wyrabiaj ciasto, aż do momentu, gdy składniki się połączą. ≈ 10 min
  3. Dodaj masło i wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie. ≈ 10 min
  4. Pozwól jej się podgrzewać, aż objętość podwoi się.
  5. Uformuj kulki i pozostaw je do odpoczęcia.
  6. Wybierz środek każdej kulki i przeszyj ją, tworząc pierścień, a następnie pozwól jej lekko się wyrosnąć.
  7. Smażyć na głębokim tłuszczu w gorącym oleju (lub piec w temperaturze 180 °C) aż będą złote, a następnie osuszyć.

Rachunek

Donaty

  • 500 g mąki1,10 zł
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia0,11 zł
  • 2 łyżki proszku do herbaty1,18 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • 60 g cukru0,30 zł
  • 50 g masła miękkiego1,00 zł
  • 150 ml mleka0,36 zł
  • olej do smażenia1,14 zł

Razem5,70 zł

czyli 0,48 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerka
  • trzepaczka
  • foremk
  • patelnia
  • papier chłonny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mąki
  • 7 g suchych drożdży do pieczenia
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki proszku do herbaty
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 60 g cukru
  • 100 ml wody
  • 50 g masła miękkiego
  • 150 ml mleka
  • olej do smażenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena