Domowa fińska musztarda

Silna i szybka fińska musztarda: proszek musztardowy, cukier i sól wymieszane z wodą, a następnie dodany ocet pod koniec, aby zachować jej ostry smak.

Przepis z Jafeluv, opracowany przez Recette de cuisine · 2 października 2026 · zaktualizowano 14 października 2026

↓ Przejdź do przepisu

Słodka musztarda to tradycyjne niemieckie przyprawy, które najczęściej stosuje się do kanapek i sałatek. Przepis ten czerpie inspirację z Bawarii, regionu w południowej części Niemiec.

Składniki i przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Czas gotowania—
Odpoczynek24 godz.
Razem24 godz. 10 min
TrudnośćŁatwe
KosztTanie
Kalorie1 kcal/os.
Sposób przygotowaniamieszanka
Szacowany koszt1,88 zł 0,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Wegetariańskie
Wegańskie
Bezglutenowe

Składniki

8 osoby

50 g pasty musztardowego1,01 zł
1/2 łyżeczki cukru0,01 zł
1/2 łyżeczki soli0,03 zł
120 ml octzyny0,43 zł
pieprz0,40 zł
Trochę wody

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

Wymieszaj proszek musztardowy, cukier, sól, pieprz i odrobinę wody. ≈ 4 min
Dodaj ocet na końcu, aby uniknąć osłabienia smaku musztardy. ≈ 3 min
Wymieszaj, aż musztarda będzie jednolita. ≈ 4 min
Jeśli ziemia jest zbyt sucha, dodaj trochę wody. Następnie pozostaw ją w zamkniętym pojemniku na jeden dzień, zanim zaczniesz ją używać.

Rachunek

Domowa fińska musztarda

50 g pasty musztardowego1,01 zł
1/2 łyżeczki cukru0,01 zł
1/2 łyżeczki soli0,03 zł
120 ml octzyny0,43 zł
pieprz0,40 zł

Razem1,88 zł

czyli 0,24 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

bol
łyżka

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie	1 kcal
Tłuszcz	0 g
w tym nasycone	0 g
Węglowodany	0,3 g
w tym cukry	0,3 g
Błonnik	0 g
Białko	0 g
Sól	0 g

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.

Załóż darmowe konto Zaloguj się

Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!