Czerwone pesto z migdałami
Włoska sos do makaronu lub do smarowania chleba, przygotowany z suszonych pomidorów i bazylii.
Pomarańczowy sos pesto, który można przechowywać, do makaronu lub do smarowania chleba. Wystarczy około 3 słoiki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania1 godz.
- Odpoczynek1 godz.
- Razem2 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGarnek
- Szacowany koszt37,23 zł 3,10 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 9,78 zł
- 4,06 zł
- 9,45 zł
- 10,00 zł
- 0,39 zł
- 0,11 zł
- 0,60 zł
- 2,84 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przemyj pomidory, zagotuj je w winnym octzie i pozostaw do namoczenia przez 1 godzinę.
- Dokładnie je osuszcie. ≈ 2 min
- Wymieszaj z 200 ml oleju, czosnkiem i papryką chili, zachowując nieco tekstury. ≈ 4 min
- Wymieszaj z startym serem, posiekanymi migdałami i posiekanym bazylią. Dopraw solą i dodaj zioła. ≈ 4 min
- Napełnij słoiki i przykryj je warstwą pozostałego oleju, starając się, aby nie było w nim pęcherzyków powietrza. ≈ 10 min
Rachunek
Czerwone pesto z migdałami
- 200 g suszonych pomidorów9,78 zł
- 75 g migdałów4,06 zł
- 50 g świeżej lub mrożonej bazylii9,45 zł
- 250 ml oliwy10,00 zł
- 1 ząbek czosnku0,39 zł
- 2 łyżki octu0,11 zł
- pieprz0,60 zł
- Wybór suszonych ziół: lawenda, rozmaryn, tymianek2,84 zł
Razem37,23 zł
czyli 3,10 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.