Nowoczesna wersja klasycznego „Croque-monsieur”

Croque-monsieur z grilla lub z piekarnika

Dania główne

"Croque-monsieur na dwa sposoby: szybki, przygotowany w specjalnym urządzeniu, lub tradycyjny, z wędzoną szynką i serem, a następnie zapiekany w piekarnik…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Croque monsieur to klasyczny, belgijski przepis na kanapkę, który jest bardzo popularny. Jest prosty w przygotowaniu i smaczny, idealny na szybki lunch lub jako przekąska.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniagrill i patelnia
  • Szacowany koszt47,22 zł 11,81 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,60 zł
  • 4,74 zł
  • 8,38 zł

Warianty

  • 6,38 zł
  • 19,48 zł
  • 6,46 zł
  • 1,18 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

Do urządzenia do robienia kanapek

  1. Pokrój wędzonkę na kwadraty o wielkości kromki chleba. ≈ 8 min
  2. Posmaruj jedną stronę każdej plasterki, a na drugiej stronie połóż wędzoną szynkę i ser, a następnie zamknij drugą plasterką, tak aby bearna była skierowana na zewnątrz. ≈ 10 min
  3. Smaż przez 5 minut w urządzeniu do tostowania.

Do piekarnio

  1. Rozgrzej piekarnik do 210 °C.
  2. Posmaruj jedną stronę kromki chleba masłem lub margaryną. ≈ 3 min
  3. Połóż połowę plasterka sera, pokrojonego w kształcie przekroju, połowę plasterka szynki, a następnie pozostałą część sera. ≈ 3 min
  4. Przykryj drugą warstwą, posmaruj masłem i posyp startym serem Gruyère. ≈ 2 min
  5. Piecz przez 12 minut w temperaturze 210 °C.

Warianty

  1. Zastąp emmentala mozzarellą i bazylią, serem owczym, lub dodaj kilka plasterków chorizo. ≈ 3 min

Rachunek

Croque-monsieur z grilla lub z piekarnika

  • bułka (2 kromki na jeden kanapek)0,60 zł
  • Ser Emmental w plasterkach lub ser do kanapek (1 plasterek na jedną kanapkę)4,74 zł
  • Biały boczek (1/2 plasterka na jeden kanapek)8,38 zł
  • Mozzarella6,38 zł
  • Ser owczczy19,48 zł
  • Chorizo6,46 zł
  • Bazylia1,18 zł

Razem47,22 zł

czyli 11,81 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • urządzenie do tostów
  • blacha do pieczenia
  • nóż
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • bułka (2 kromki na jeden kanapek)
  • Ser Emmental w plasterkach lub ser do kanapek (1 plasterek na jedną kanapkę)
  • Biały boczek (1/2 plasterka na jeden kanapek)
  • masło półsłodkie, masło miękkie lub margaryna
  • 1 mała torebka startego sera Gruyère
  • Mozzarella
  • Ser owczczy
  • Chorizo
  • Bazylia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena