Cannelloni z mięsem, sosem ragu i mozzarellą

Cannelloni z mięsem, ragù i mozzarellą

Dania główne

Odkryjcie tę prostą receptę na cannelloni z mięsem wieprzowym i kurczakiem, idealną na rodzinny obiad.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te kanelloni to pyszne danie, które może być zarówno przystawką, jak i daniem głównym, i z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Są łatwe w przygotowaniu, dlatego idealnie nadają się na specjalne kolację.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt36,28 zł 9,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby

Fałsz, żart, komedia

  • 1,95 zł
  • 10,57 zł
  • 0,20 zł
  • 0,80 zł
  • 0,31 zł
  • 1,53 zł
  • 0,75 zł
  • 0,36 zł
  • 0,95 zł
  • 4,85 zł

Ciasto

  • 1,90 zł
  • 0,88 zł

Dekoracja

  • 4,85 zł
  • 6,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 14 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj farsz: podsmaż mięso z cebulą, selerem i marchewką na maśle i oleju, dopraw solą, pieprzem, a następnie zmiksuj. Dodaj 2 jajka, parmezan i gałkę muszkatołową i wymieszaj.
  2. Przygotuj ciasto, używając 4 jajek i mąki, rozetrzyj je cienko i pokrój na kwadraty. ≈ 8 min
  3. Gotuj je przez kilka chwil w gorącej, osolonej wodzie, dodając odrobinę oleju.
  4. Osusz je na ścierce, nałóż farsz i zwijaj. ≈ 10 min
  5. Ułóżcie kanelloni w naczyniu, polejcie je sosem ragù, serem parmezan i mozzarellą. ≈ 3 min
  6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 30 minut.

Rachunek

Cannelloni z mięsem, ragù i mozzarellą

  • 100 g kurczaka1,95 zł
  • 300 g wołowiny10,57 zł
  • Sól, pieprz0,20 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 1 łodyga selera0,31 zł
  • 1 marchewka1,53 zł
  • masło0,75 zł
  • olej0,36 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • starte grana4,85 zł
  • 4 jajka1,90 zł
  • 400 g mąki0,88 zł
  • parmezan4,85 zł
  • Mozzarella6,38 zł

Razem36,28 zł

czyli 9,07 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • deska do krojenia
  • ściereczka
  • naczynie do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 g kurczaka
  • 100 g boczku
  • 300 g wołowiny
  • Sól, pieprz
  • 1 cebula
  • 1 łodyga selera
  • 1 marchewka
  • masło
  • olej
  • 2 jajka
  • starte grana
  • orzech włoski z przyprawą muszkatołową
  • 4 jajka
  • 400 g mąki
  • Ragù (sos boloński)
  • parmezan
  • Mozzarella

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗