Borani ze szpinaku z jogurtem
Persejski borani: ugotowane szpinak, odsączone i podsmażane z czosnkiem, wymieszane z odsączonym jogurtem, podawane na zimno jako przystawka.
Spróbuj tej sałatki z szpinaku, dostępnej w dobrych sklepach, która jest delikatnie dopełniona słodkim smakiem sera burrata.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek5 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt25,28 zł 6,32 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 25,10 zł
- 0,14 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Dokładnie umyj szpinak i ugotuj go w niewielkiej ilości wody z odrobiną soli.
- Odsącz je w sitku, delikatnie dociskając. ≈ 2 min
- Podsmaż je krótko na oleju z dodatkiem czosnku. ≈ 3 min
- Pozostaw do ostygnięcia, następnie posiekaj je grubą stopą i wymieszaj z jogurtem, doprawionym solą i pieprzem.
- Umieśćcie w misce i udekorujcie odrobiną jogurtu. ≈ 2 min
Rachunek
Borani ze szpinaku z jogurtem
- 1 kg szpinaku25,10 zł
- 1 łyżka oleju0,14 zł
- Sól i pieprz0,04 zł
Razem25,28 zł
czyli 6,32 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- brytfanna
- patelnia
- miska do sałat
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.