Baba ghanoush
Pyszna sos na bazie bakłażana, idealna do podawania z kanapkami lub sałatkami.
Łatwy i szybki w przygotowaniu dip baba ghanoush, idealny na różnorodny aperitif.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek5 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt51,27 zł 12,82 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 43,09 zł
- 0,80 zł
- 0,29 zł
- 3,54 zł
- 0,79 zł
- 0,72 zł
- 2,00 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój bakłażana i cebulę na małe kawałki. ≈ 8 min
- Podsmaż je na oleju, aż będą miękkie. ≈ 3 min
- Wymieszaj je z czosnkiem, tahinim, sokiem z cytryny, kuminem i solą, aż uzyskasz gładką pastę. ≈ 4 min
- Podawaj z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy. ≈ 2 min
Rachunek
Baba ghanoush
- 2 bakłażany43,09 zł
- 1 cebula0,80 zł
- mielona kmin0,29 zł
- 2 łyżki tahini (lub zmielonych nasion sezamu)3,54 zł
- 2 ząbki czosnku0,79 zł
- sok z cytryny0,72 zł
- oliwa2,00 zł
- sól0,04 zł
Razem51,27 zł
czyli 12,82 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- mikser
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.