Zelfgemaakte aardbeienconfituur, eenvoudig met citroen
Een zelfgemaakte aardbeienjam, zacht gekookt met suiker en citroensap: slechts enkele ingrediënten voor een heerlijke en frisse smaak.
Deze aardbeienjam wordt gemaakt met slechts drie ingrediënten. Door langzaam te koken tot het water verdampt, is het een fruitige en eenvoudige jam om te maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd40 min
- Rusttijd20 min
- Totaal1 u 20
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemicro-analyse
- Geschatte kostprijs€ 2,62 € 0,44 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Veganistisch
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 2,12
- € 0,35
- € 0,15
Prijzen in België.
Bereiding
- Was de aardbeien en dep ze droog. ≈ 2 min
- Verwijder de stelen, en snijd vervolgens de vruchten in stukjes of pureer ze. ≈ 8 min
- In een pan, meng de aardbeien, suiker en citroensap. ≈ 4 min
- Breng de saus aan op laag vuur en laat het zachtjes koken tot de meeste vocht is verdampt.
- Om te controleren of het goed is, giet je een paar druppels jam op een koud bord: het is klaar als het goed klemt nadat het is afgekoeld.
De rekening
Zelfgemaakte aardbeienconfituur, eenvoudig met citroen
- 500 g aardbeien, gewassen en in kleine stukjes gesneden of gemengd€ 2,12
- 500 gram suiker€ 0,35
- Citroensap, gefilterd€ 0,15
Totaal€ 2,62
of € 0,44 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.