Vlaflip: gelaagde desserts in een glas

Ingrediënten

• Één groot glas per persoon
• rode limonade-siroop
• Bulgaars yoghurt
• vanillecrème taart
• 1 pot met vanillesaus
• 1 pot met chocoladecrème
• 1 pot met frambozenpudding
• 2 potjes Griekse yoghurt
• 400 gram kiwien
• 250 gram aardbeien
• 1 rijpe mangoe
• 125 g fruit in siroop (uit blik)
• 125 gram aardbeien
• 2 zakjes vanillesuiker
• 100 ml vloeibare room
• 100 ml vanillecrème
• 100 ml volle yoghurt

Eenvoudige versie

Giet een beetje limonadesiroop in het glas.

Eenvoudige versie

Voeg een laag yoghurt toe, gevolgd door een laag van vanillecrème.

Versie met fruit

Snijd de aardbeien en de kiwien fijn in de keukenmachine, afzonderlijk.

Versie met fruit

Meng de aardbeien met een pot Griekse yoghurt en de kiwi’s met de andere pot.

Versie met fruit

Vul de glazen één voor één met de verschillende lagen, en eindig met de twee yoghurtjes met fruit.

Versie: mango en aardbei

Pel de mango met een dunschiller, pureer de helft van het vruchtvlees en snijd de rest in kleine stukjes.

Versie: mango en aardbei

Was de aardbeien, verwijder de steel en snijd ze doormidden.

Versie: mango en aardbei

Spoel de vruchten af en voeg ze toe aan de aardbeien.

Versie: mango en aardbei

Verdeel de helft van dit mengsel over twee glazen.

Versie: mango en aardbei

Roer de crème tot een gladde mengsel met de vanillesuiker, en meng dit vervolgens door de volle yoghurt.

Versie: mango en aardbei

Verdeel de yoghurtcrème, de mangopoeder, de vanillecrème, de overgebleven aardbeien en de mangodukjes in lagen over de glazen.