Russische salade met kip en augurk

Russische salade met kip en augurken

Voorgerechten

Een royale Russische salade met erwten, aardappelen, wortelen, augurken en kip, gemengd met mayonaise en geserveerd heel vers.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze Russische salade wordt gemaakt met gekookte groenten en gehakte kip. Hij wordt vaak geserveerd koud, met mayonaise.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd25 min
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 45
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekoken
  • Geschatte kostprijs€ 3,27 € 0,55 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,51
  • € 0,38
  • € 0,55
  • € 0,60
  • € 1,23

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de erwten, sperziebonen en wortels, en zeef ze vervolgens. Bak het kipvlees en snijd het in kleine stukjes.
  2. Meng voorzichtig alle ingrediënten met de augurk en mayonaise. Bewaar in de koelkast tot het moment van serveren.

De rekening

Russische salade met kip en augurken

  • 200 gram erwten€ 0,51
  • 200 g aardappelpuree€ 0,38
  • 200 gram wortels, geschild en in stukjes gesneden€ 0,55
  • 200 gram augurk, in reepjes gesneden€ 0,60
  • 400 ml mayonaise€ 1,23

Totaal€ 3,27

of € 0,55 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram erwten
  • 200 g aardappelpuree
  • 200 gram wortels, geschild en in stukjes gesneden
  • 200 gram augurk, in reepjes gesneden
  • 200 gram kip
  • 400 ml mayonaise

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗