Rosolio met chocolade (likeur)

Rosolio met chocolade (likeur)

Dranken

Een zoete en aangename likeur, ideaal voor mensen die van drankjes met een lage alcoholpercentage houden.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Het chocolade-likeur is een zoete en heerlijke drank, die gewaardeerd wordt vanwege zijn lage alcoholpercentage (28%).

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Rusttijd44 u 40
  • Totaal45 u 05
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • Bereidingswijzekookpot
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

10 personen
  • € 0,21
  • € 0,03
  • € 0,05

Bereiding

  1. In een kom of pan, meng de suiker, cacaopoeder, vanille en kaneel tot een glad mengsel. ≈ 4 min
  2. Voeg het water toe en zet de pan op een zachte vlam. Roer voortdurend tot de oplossing homogeen is, meestal bij een temperatuur van ongeveer 50 graden. Laat afkoelen.
  3. Voeg de alcohol toe aan de gekoelde oplossing en meng krachtig met een elektrische mixer om eventuele resten te verwijderen. Giet het in flessen en laat het een maand staan.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 gram suiker
  • 175 g alcohol met een alcoholpercentage van 90 % (of 130 g alcohol met een alcoholpercentage van 95 %)
  • 175 gram water
  • 50 g magere cacaopoeder, zonder suiker
  • Een halve zakje vanille-extract
  • 1 gram kaneel en poeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗