Gilan’s rijstdessert met druipensiroop

Gilan’s rijstdessert met druipensiroop

Desserts

Een eenvoudig dessert uit de regio Gilan, dat lekker is om teทาน met thee: rijst, donkere druipensiroop, amandel en milde kruiden, geurige kardemom en gem…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit eenvoudige en lekkere dessert uit Gilan, in Iran, combineert rijst, donkere druipensiroop, amandelen en specerijen. Het wordt geserveerd met een warme thee, met wat fijngehakte amandelen eroverheen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd40 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 2,03 € 0,34 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,54
  • € 1,20
  • € 0,24
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Als het dessert warm en glad is in het bord, bestrooi het dan met 2 of 3 hazelnoten en druk ze met een lepel aan, zodat ze aan de rijst blijven plakken. ≈ 8 min

De rekening

Gilan’s rijstdessert met druipensiroop

  • Niet ver van het rijstveld€ 0,54
  • De helft van een kopje gemalen hazelnoot€ 1,20
  • 1/2 theelepel gemalen kardemom€ 0,24
  • 1 eetlepel gemalen komijn€ 0,05

Totaal€ 2,03

of € 0,34 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Niet ver van het rijstveld
  • Twee derde van een glas donkere druifensiroop (doushab)
  • De helft van een kopje gemalen hazelnoot
  • 1/2 theelepel gemalen kardemom
  • 1 eetlepel gemalen komijn

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling