Pang yen phu khao fai, “vulkaan”-toast met ijskoude Ovaltine

Pang yen phu khao fai, “vulkaan”-toast met ijskoude Ovaltine

Desserts

Een Thaits koffiegebak: geroosterde broodblokjes bedekt met Ovaltine, gemaakt met melkconcentraat, slagroom, Ovaltinepoeder en een druppel melkconcentraat…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De “ijs-koude vulkaan” is een populair dessert dat vaak in Thailand wordt gedeeld. Het kan naar eigen inzicht worden versierd met koekjes en andere lekkernijen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd5 min
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 0,16 € 0,08 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,16

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bak het brood tot het knapperig is, snijd het in blokjes en leg het op een bord.
  2. Meng de Ovaltine met een beetje heet water, voeg melkpoeder toe naar smaak, en mix met ijsblokjes. Giet over het brood. ≈ 4 min
  3. Bedek met slagroom. ≈ 3 min
  4. Bestrooi met Ovaltine, giet er melkconcentraat over en versier met koekjes of andere lekkernijen. ≈ 2 min

De rekening

Pang yen phu khao fai, “vulkaan”-toast met ijskoude Ovaltine

  • Gegrilde broodkorrels, in blokjes€ 0,16

Totaal€ 0,16

of € 0,08 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Gegrilde broodkorrels, in blokjes
  • 2 tot 3 eetlepels Ovlatine poeder, plus wat extra voor het decoreren.
  • gecondenseerde melk, naar wens
  • IJsblokjes
  • slagroom
  • Koekjes, wafels of andere lekkernijen, voor decoratie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling