Jamaicaanse eau de
Een traditionele Panamees drankje, gemaakt van gemberbloemen, dat perfect is voor feestdagen.
In Panama is deze drank geïntroduceerd door Jamaicaanse immigranten en staat bekend als “saril”. Het wordt vaak geserveerd tijdens feestdagen, samen met traditionele Panamese gerechten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookpot
Ingrediënten
personen
- € 1,66
- € 0,12
Bereiding
- Spoel de gemberbloemjes af met koud water. ≈ 2 min
- Doe 1 liter water in een pan en breng het aan de kook.
- Voeg de gemberbloemen toe zodra het water begint te koken.
- Blijf de stoom produceren totdat het water een intense rode kleur krijgt.
- Haal het vloeistof eruit en gooi de gemberbloemen weg. ≈ 3 min
- Voeg de rest van het water en de suiker toe. ≈ 3 min
- Voeg ijs toe en laat het afkoelen.
- Serveer op basis van de voorkeuren. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.