hardgekookte eieren: kooktijd en methode

hardgekookte eieren: kooktijd en methode

Voorgerechten

De methode om perfect hardgekookte eieren te krijgen: begin in koud water, breng aan de kook op middelhoog vuur, en laat nog 10 minuten zachtjes koken. Di…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Hardgekookt ei is een waardevolle ingrediënt voor veel salades en een voedzaam ontbijt. De methode is eenvoudig: het ei in water leggen, aan de kook brengen, en vervolgens tien minuten zachtjes laten koken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzeheet water
  • Geschatte kostprijs€ 1,39 € 0,23 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 1,39

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe de eieren in een pan en bedek ze met koud water, totdat ze volledig ondergedompeld zijn. ≈ 3 min
  2. Plaats de pan op het fornuis en verwarm op middelhoog vuur tot het kookt.
  3. Zodra het water kookt, zet het vuur lager en laat het nog 10 minuten sudderen.
  4. Haal de pan van het vuur, wacht tot het water iets is afgekoeld, en haal dan de eieren eruit, pel ze en breng ze op smaak naar wens.

De rekening

hardgekookte eieren: kooktijd en methode

  • 6 tot 8 eieren€ 1,39

Totaal€ 1,39

of € 0,23 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 tot 8 eieren
  • Water uit de kraan
  • Braadpan
  • zout en kruiden, naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗