Falukorv uit de oven met kaas en tomaten
Een Zweedse worst, Falukorv, met een inkeping, gevuld met plakjes kaas, gemengd met mosterd en ketchup, gebakken in de oven met ui en tomaat.
Dit Zweedse familiegerecht is eenvoudig te bereiden: de worst wordt ingekrast en gevuld met kaas, en vervolgens in de oven gebakken met ui en tomaat.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,80 € 0,45 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,09
- € 0,14
- € 0,28
- € 0,81
- € 0,18
- € 0,30
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwijder de huid van de falukor en plaats de hele worst in een ingevette ovenschaal. Maak diepe, verspreide inkepingen van ongeveer 1 cm, zonder de worst door te snijden. ≈ 3 min
- Snijd een plakje kaas, breng wat ketchup of mosterd aan, vouw de plak en schuif hem in een inkeping. Wissel de inkepingen af met mosterd en ketchup. ≈ 8 min
- Meng de tomatenpuree of ketchup met water in een glas en giet dit over de worst. ≈ 4 min
- Snijd de ui en de tomaten in ongeveer 8 stukken en leg ze rondom de worst. ≈ 8 min
- Verwarm de oven voor op 225 °C en bak de cake gedurende 25 tot 30 minuten, halverwege de baktijd.
De rekening
Falukorv uit de oven met kaas en tomaten
- 2 eetlepels ketchup€ 0,09
- 2 eetlepels mosterd€ 0,14
- 1 tot 2 gele uien€ 0,28
- 2 tomaten€ 0,81
- 3 tot 4 eetlepels ketchup of 2 tot 3 eetlepels tomatenpuree€ 0,18
- boter voor het gerecht€ 0,30
Totaal€ 1,80
of € 0,45 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.