Drank gemaakt van sinaasappelsap

Drank gemaakt van sinaasappelsap

Dranken

Een verfrissend en licht drankje, zonder alcohol, met een subtiele sinaasappelsmaak. Perfect voor warme dagen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze drank, gemaakt van sinaasappelsap, is een heerlijke alternatief voor klassiek sinaasappelsap, met een zachte en verfrissende smaak. Het is perfect voor ontspannende momenten met familie of vrienden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd24 min
  • Totaal54 min
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemix
  • Geschatte kostprijs€ 3,68 € 0,74 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

5 personen
  • € 0,64
  • € 0,04
  • € 0,57
  • € 0,12
  • € 1,79
  • € 0,16
  • € 0,36

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Giet het water in een pan of een groot bakje. ≈ 3 min
  2. Voeg de suiker toe aan het water en roer tot het volledig is opgelost. ≈ 4 min
  3. Voeg de geconcentreerde saus of siroop toe aan het zoete water. ≈ 3 min
  4. Doe het mengsel in een geschikte container. ≈ 3 min
  5. Bereid je sinaasappelsodastoon door een deel siroop te mengen met een deel bruisend water. Gebruik bruisend water van een bruisingsmachine of een merk bruisend water. Vermijd het gebruik van mineraalwater, omdat de mineralen de smaak zouden veranderen. Vermijd ook gezoete bruisend water, omdat de bestaande smaken de smaak van de drank ook zouden beïnvloeden. ≈ 3 min
  6. Was twee sinaasappels. ≈ 2 min
  7. Pel de sinaasappels (zonder het witte deel te verwijderen), met behulp van 1,5 sinaasappels. ≈ 8 min
  8. Voeg de witte suiker toe, en verwijder de vezels, en meng goed. ≈ 4 min
  9. Leg de schil met suiker in de koelkast en laat het 24 uur staan.
  10. Pers de helft van een sinaasappel en meng het sap met het mengsel van pulp en suiker. Roer goed. ≈ 4 min
  11. Meng de schil, het sap en de suiker om een siroop te maken. Dit maakt ongeveer 120 ml siroop mogelijk. ≈ 4 min
  12. Bereid je sinaasappelsodastoon door een deel siroop te mengen met drie delen bruisend water. Gebruik water van een bruisingsmachine of een merk bruisend water. Vermijd het gebruik van mineraalwater, omdat de mineralen de smaak zouden veranderen. Vermijd ook gezoete bruiswater, omdat de bestaande smaken de smaak van de drank ook zouden beïnvloeden. ≈ 3 min
  13. Meng de alcohol, de gom arabische en de oliefarbeel. Meng goed. ≈ 4 min
  14. Giet dit mengsel in een groter bakje. ≈ 3 min
  15. Voeg de poeder of kleurstof, citroenzuur, water en witte suiker toe aan dit bakje. Meng goed. ≈ 4 min
  16. Bereid je limonade voor door een deel siroop te mengen met vijf delen bruisend water. Gebruik bruisend water uit een automaat of van een specifieke merk. Vermijd het gebruik van mineraalwater, omdat de mineralen de smaak zouden veranderen. Vermijd ook gezoete bruiswater, omdat de bestaande smaken de smaak van de drank zouden beïnvloeden. ≈ 3 min

De rekening

Drank gemaakt van sinaasappelsap

  • 650 gram witte suiker€ 0,64
  • 30 ml sinaasappelsap concentraat of siroop€ 0,04
  • 2 sinaasappels€ 0,57
  • 120 gram witte suiker€ 0,12
  • koolzuurhoudend water, indien nodig€ 1,79
  • 120 gram wortelpoeder of een mengsel van 24 druppels rode kleurstof en 24 druppels gele kleurstof€ 0,16
  • 360 gram witte suiker€ 0,36

Totaal€ 3,68

of € 0,74 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 560 ml water
  • 650 gram witte suiker
  • 30 ml sinaasappelsap concentraat of siroop
  • 2 sinaasappels
  • 120 gram witte suiker
  • koolzuurhoudend water, indien nodig
  • 6 druppels citroen-olieverf
  • 5 ml van de smaakloze alcoholoplossing uit test 150+ of een mengsel van 2,5 ml water en 2,5 ml Arabische gom.
  • 5 ml citroenzuur
  • 120 gram wortelpoeder of een mengsel van 24 druppels rode kleurstof en 24 druppels gele kleurstof
  • 220 ml water
  • 360 gram witte suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling