Chocolade- en vanilletaart

Ingrediënten

• Volkoren koekjes, 250 gram
• Gesmolten boter, 75 grammen
• Geraspte suiker: 60 grammen
• 2 eetlepels vanille-extract
• 1 kopje opgeklopte crème
• Gelatine: 1 eetlepel
• Een paar druppels vanille-extract
• Verschillende soorten fruit
• 250 ml melk
• 25 gram maïzena
• 50 gram suiker en poeder
• Room: 150 grammen

Meng de vanillecrème, de sla, de suiker en de vanille-extract, en bak het tot het mengsel dikker wordt.

Vervolgens, laat het afkoelen en meng het met crème.

Meng de gebroken koekjes, de boter en de chocolade, en giet het mengsel vervolgens in een bakvorm.

Bak in de oven gedurende 10 minuten.

Laar de gelatine 5 minuten laten weken in 50 ml koud water, en voeg deze vervolgens geleidelijk toe aan de room, de slagroom en de vanille-extract.

Giet het mengsel over de koekjesbasis en laat het 4 uur in de koelkast staan.

U kunt dit taartje versieren met verschillende soorten jam en fruit.