Bowl met appels, kiwi en munt in witte wijn
De feestelijke Duitse punch: een mix van groene appel, kiwi’s en munt, geweekt in suiker en citroensap, en aangevuld met witte wijn en mousserende wijn.
Deze salade van appels en kiwien is perfect voor een zomerse aperitief. Het combineert op een verfijnde manier de zoetheid van de appels met de frisse, zure smaak van de kiwien, en wordt verrijkt met verse munt. Serveer het met witte wijn en champagne voor een verfrissend drankje.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzeinfusie
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,37
- € 1,95
- € 0,10
- € 0,25
Bereiding
- Was de appel, snijd hem in stukjes, verwijder de zaadjes en hak de vrucht fijn. ≈ 8 min
- Pel de kiwien en snijd ze in plakjes, en vang het sap op. ≈ 8 min
- Was de munt, vouw de bladeren open en snijd de munt in stukken. ≈ 8 min
- Doe de fruit en munt in een kom, bestrooi met poedersuiker en meng voorzichtig. ≈ 4 min
- Voeg de citroensap toe, dek af en laat het een uur trekken.
- Bij het serveren, giet het witte en mousserende wijn. Serveer op een frisse temperatuur, maar niet ijskoud. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.