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这苹果和猕猴桃沙拉非常适合作为夏季开胃菜。它巧妙地结合了苹果的甜味和猕猴桃的酸味,并搭配新鲜薄荷叶。搭配白葡萄酒和香槟,可以享用清爽的饮品。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置1 小时
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式浸泡
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$1.24
- S$4.87
- S$0.16
- S$1.20
做法
- 清洗苹果,切成四份,去除苹果核,然后将苹果切成细丝。 ≈ 8 分钟
- 剥开猕猴桃,切成薄片,并收集果汁。 ≈ 8 分钟
- 清洗薄荷叶,去除叶片,并将其切成小段。 ≈ 8 分钟
- 将水果和薄荷放入沙拉碗中,撒上糖粉,轻轻搅拌。 ≈ 4 分钟
- 加入柠檬汁,盖上盖子,静置一小时。
- 在盛盘时,倒入白葡萄酒和气泡酒。请保持饮用温度,但不要过冷。 ≈ 2 分钟
厨具
- 一个大号沙拉碗,带搅拌器、刀和勺子
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