Vino prodotto con uve coltivate in proprio

Vino prodotto con uve coltivate in proprio

Bevande

Scoprite come preparare il vino fatto in casa seguendo questa ricetta semplice e deliziosa.

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Preparate il vostro vino fatto in casa seguendo questa semplice ricetta. È un ottimo modo per godersi la bella stagione e ottenere una bevanda deliziosa.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo20 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturariposo
  • Costo stimato1,02 € 0,26 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,55 €
  • 0,14 €
  • 0,07 €
  • 0,26 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Dopo aver distribuito il riso in un contenitore asciutto, ricopritelo con lo zucchero. ≈ 3 min
  2. Aggiungete quindi zenzero, coriandolo e menta tritati, insieme all’acqua bollente.
  3. Mescolate bene. ≈ 4 min
  4. Chiudete ermeticamente per evitare l’ingresso dell’aria. ≈ 3 min
  5. Dopo quattro giorni, scuotetelo quotidianamente. ≈ 3 min
  6. Se notate che il riso è bagnato, potete utilizzare del riso finemente macinato, avvolto in un panno, per assorbire l’umidità. ≈ 3 min
  7. Chiudere ermeticamente il contenitore. ≈ 3 min
  8. Dopo 15 giorni, filtrate il composto e trasferitelo in una bottiglia. ≈ 3 min

Il conto

Vino prodotto con uve coltivate in proprio

  • riso - 1 chilo0,55 €
  • zucchero - 3 chilogrammi0,14 €
  • Semi di senape - 4 (decorticati)0,07 €
  • Un cucchiaino di zenzero in polvere, adatto per l’uso in caffettiere0,26 €

Totale1,02 €

cioè 0,26 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • riso - 1 chilo
  • zucchero - 3 chilogrammi
  • Semi di senape - 4 (decorticati)
  • Spezie - 4 (miscela)
  • Parti – Quattro piccoli pezzi
  • Acqua - Tre tazze (tiepida)
  • Un cucchiaino di zenzero in polvere, adatto per l’uso in caffettiere

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.

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