Vino elaborado con uvas propias.

Vino elaborado con uvas propias.

Bebidas

Descubra cómo elaborar vino casero a partir de uvas, siguiendo esta sencilla y deliciosa receta.

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Prepara tu propio vino de uva en casa con esta sencilla receta. Es una excelente manera de disfrutar de la hermosa temporada y obtener una bebida deliciosa.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióndescanso
  • Costo estimado0,55 € 0,14 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,30 €
  • 0,07 €
  • 0,07 €
  • 0,11 €

Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Después de distribuir el arroz en un recipiente seco, cúbralo con azúcar. ≈ 3 min
  2. Luego, añada jengibre, cilantro y menta picados, así como agua hirviendo.
  3. Mezcle bien. ≈ 4 min
  4. Cierre herméticamente para evitar la entrada de aire. ≈ 3 min
  5. Después de cuatro días, sacúdelo diariamente. ≈ 3 min
  6. Si vees agua en la superficie del arroz, puedes utilizar sémola molida, envuelta en un paño, para absorberla. ≈ 3 min
  7. Cierre el recipiente herméticamente. ≈ 3 min
  8. Después de 15 días, filtre la mezcla y transfiérela a una botella. ≈ 3 min

La cuenta

Vino elaborado con uvas propias.

  • arroz - 1 kilo0,30 €
  • azúcar - 3 kilogramos0,07 €
  • Semillas de mostaza - 4 (molidas)0,07 €
  • Una cucharadita de jengibre en polvo0,11 €

Total0,55 €

es decir, 0,14 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • arroz - 1 kilo
  • azúcar - 3 kilogramos
  • Semillas de mostaza - 4 (molidas)
  • Especias - 4 (mezcla)
  • Pieza: Cuatro trozos pequeños
  • Agua - Tres tazas (calentada)
  • Una cucharadita de jengibre en polvo

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