Tagliolini con fagioli

Tagliolini con fagioli

Piatti principali

Un piatto ricco di sapori italiani, con tagliatelle, fagioli e carne di vitello.

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Questo delizioso piatto italiano delizierà il vostro palato con un’armonia di sapori. I tagliolini si abbinano perfettamente con i fagioli e la carne di vitello, per un pasto completo e gustoso.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Riposo5 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàMedia
  • Metodo di cotturapentola

Ingredienti

5 persone
  • 0,18 €
  • 0,10 €
  • 0,42 €
  • 0,02 €

Preparazione

  1. Cuocere gli spaghetti in una pentola con acqua salata, e in un’altra pentola, i fagioli, per circa 5 minuti.
  2. Nel frattempo, in una padella, soffriggere la carne di vitello e le interiora tagliate a pezzetti, insieme all’aglio e al peperoncino.
  3. Mescola i fagioli con la carne, aggiungi sale e pepe, e lascia cuocere per altri 5 minuti.
  4. Scolate la pasta, riunite gli ingredienti e servite immediatamente. ≈ 2 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 400 g di tagliatelle
  • 120 g di fagioli
  • 100 g di carne di vitello
  • 50 g di trippa
  • 30 g di tufo
  • 1 peperoncino
  • 2 spicchi d’aglio
  • pepe
  • olio d’oliva
  • Sale

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