Zuppa del tardo pomeriggio

Zuppa del tardo pomeriggio

Piatti principali

Una ricetta semplice e nutriente, ideale per un pasto veloce ed economico.

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Questo stufato è perfetto per le serate in cui si desidera un piatto completo, facile da preparare ed economico.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura1 h
  • Totale1 h 15 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturapentola

Ingredienti

4 persone
  • 0,72 €
  • 1,08 €
  • 0,99 €

Preparazione

  1. Sbucciate le mele di terra e mettetele nella pentola. Tagliate circa metà delle melanzane. ≈ 8 min
  2. Preparate le carte di betulla come di solito. Tagliate le betulle per metterle nella padella. ≈ 8 min
  3. Cuocere la pasta, quindi aggiungere acqua, e poi aggiungere il mais e le nocciole o le castagne. ≈ 3 min
  4. Lasciare cuocere a fuoco basso per un tempo medio.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 foglie di bietole
  • 2-3 mele di terra (Nicolas)
  • 1 confezione di pasta (o noodles)
  • noci o castagne
  • ma secco (non macinato)
  • circa 4 litri d’acqua (per coprire completamente gli ingredienti nella pentola)
  • 1 melanzana (di medie dimensioni)

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