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Questa salsa cremosa è ideale per arricchire i piatti di pasta o riso. Si prepara in modo rapido ed è perfetta per i pasti in famiglia.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie446 kcal/pers.
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato2,54 € 0,64 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,13 €
- 0,21 €
- 1,79 €
- 0,41 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere lentamente nell’olio. ≈ 8 min
- Aggiungete la panna e mescolate fino ad ottenere una consistenza densa. ≈ 4 min
- Mescola il formaggio. ≈ 4 min
Il conto
Salsa cremosa per la pasta
- 1 cipolla0,13 €
- Mezza tazza di olio0,21 €
- 250 g di panna1,79 €
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato0,41 €
Totale2,54 €
cioè 0,64 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 446 kcal |
|---|---|
| Grassi | 45,7 g |
| di cui saturi | 17,6 g |
| Carboidrati | 2,6 g |
| di cui zuccheri | 2,1 g |
| Fibre | 0,4 g |
| Proteine | 5,6 g |
| Sale | 0,26 g |
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