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这是一种浓郁的酱汁，非常适合用于给意大利面或米饭增添风味。它制作简单，非常适合家庭聚餐。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量446 千卡/人
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$7.22 S$1.81 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.55
- S$0.31
- S$3.63
- S$2.73
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将洋葱切成薄片，在油中慢慢煸炒至变软。 ≈ 8 分钟
- 加入牛奶，搅拌至达到浓稠的质地。 ≈ 4 分钟
- 混合奶酪 ≈ 4 分钟
账单
奶油酱，用于意大利面
- 1. 洋葱S$0.55
- 半杯油S$0.31
- 250 克淡奶油S$3.63
- 50 克帕尔马干酪S$2.73
总计S$7.22
即人均 S$1.81
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶、锅
营养成分 每 份
| 热量 | 446 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 45,7 g |
| 其中饱和脂肪 | 17,6 g |
| 碳水化合物 | 2,6 g |
| 其中糖 | 2,1 g |
| 膳食纤维 | 0,4 g |
| 蛋白质 | 5,6 g |
| 盐 | 0,26 g |
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