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Pane tostato con sapore hawaiano

Pane tostato con sapore hawaiano

Antipasti

Toast Hawaii: pane tostato con prosciutto, ananas, formaggio e lamponi confit, un classico snack degli anni '50.

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Ricetta di Juetho, Rainer Zenz, PigeonIP e altri 3 collaboratori (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine ·

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Il «Toast Hawaii» è un snack tradizionale degli anni '50. Solitamente è composto da pane tostato, prosciutto, ananas, formaggio e altri ingredienti esotici.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura8 min
  • Totale23 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato7,87 € 3,94 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

2 persone
  • 0,19 €
  • 0,79 €
  • 3,99 €
  • 0,45 €
  • 0,20 €
  • 1,90 €
  • 0,35 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 200 gradi (o 180 gradi in modalità cottura con aria pulsata).
  2. Cuocere leggermente le fette di pane.
  3. Spalmate leggermente ogni fetta di pane con un po' di burro. ≈ 4 min
  4. Innanzitutto, prosciutto, poi ananas, e infine formaggio su pane tostato.
  5. Cuocere per circa 6-8 minuti, fino a quando il formaggio si sarà sciolto.
  6. Facoltativamente, decorare con una ciliegia da cocktail al centro. ≈ 2 min

Il conto

Pane tostato con sapore hawaiano

  • Burro0,19 €
  • 1-2 fette di prosciutto cotto (a seconda dello spessore), leggermente più grandi di una fetta di pane.0,79 €
  • 1 porzione di ananas sott’olio3,99 €
  • Kirsch in un cocktail0,45 €
  • maionese0,20 €
  • More mature lamponi sott’olio1,90 €
  • Polvere di peperoncino dolce0,35 €

Totale7,87 €

cioè 3,94 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 fetta di pane bianco, tipo pane biscottato
  • Burro
  • 1-2 fette di prosciutto cotto (a seconda dello spessore), leggermente più grandi di una fetta di pane.
  • 1 porzione di ananas sott’olio
  • 1 fetta di formaggio a pasta filata (Edam, Emmental)
  • Kirsch in un cocktail
  • maionese
  • More mature lamponi sott’olio
  • Polvere di peperoncino dolce

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