Laddu con lenticchie

Laddu con lenticchie

Dolci

Scoprite questa ricetta per i laddu di lenticchie, un delizioso e soffice dolce indiano.

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I laddu sono dei piccoli dolcetti tradizionali indiani, preparati con vari ingredienti. Questo laddu a base di lenticchie è un’esperienza gustativa ricca e variegata.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Riposo10 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturamicroonde
  • Costo stimato3,19 € 0,32 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

10 persone
  • 0,75 €
  • 0,21 €
  • 0,31 €
  • 0,05 €
  • 1,87 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Sciogliete una piccola quantità di burro in una padella.
  2. Una volta che si percepisce l’aroma del vino, aggiungere gli altri ingredienti. ≈ 3 min
  3. Mescolate delicatamente per evitare la formazione di grumi, quindi versate il composto in un contenitore adatto al microonde e riscaldate per un minuto.
  4. Dopo aver rimosso dal contenitore, mescolare bene e riscaldare per altri 10 secondi, se necessario.
  5. Non cuocere troppo.
  6. Una volta cotto, formare delle piccole palline e riempirle con pezzetti di noce. ≈ 10 min

Il conto

Laddu con lenticchie

  • 1 tazza di lenticchie0,75 €
  • olio per i piedi0,21 €
  • Mezza tazza di zucchero in polvere0,31 €
  • Un cucchiaino di ogni spezia0,05 €
  • Alcune mandorle1,87 €

Totale3,19 €

cioè 0,32 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 tazza di lenticchie
  • olio per i piedi
  • Mezza tazza di zucchero in polvere
  • Un cucchiaino di ogni spezia
  • Alcune mandorle
  • Un bicchiere d’acqua

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