Jallab
Un piatto tradizionale della provincia di Fars, gustato in inverno per il suo sapore dolce e rinfrescante.
Il jallab è una bevanda tradizionale della provincia di Fars, molto popolare nelle regioni di Lamرد e Mehr. È particolarmente apprezzata durante l’inverno.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura10 min
- Riposo5 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato3,06 € 1,53 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 2,92 €
- 0,07 €
- 0,07 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tritate lo zenzero e soffriggetelo in olio. ≈ 4 min
- Aggiungete quindi zucchero e acqua, solo quanto basta per evitare che si bruci. ≈ 3 min
- Mescolate bene, quindi aggiungete i semi di sesamo e fate soffriggere nuovamente.
- Lasciare raffreddare prima di consumare.
- Categoria: Cucina della provincia di Fars ≈ 3 min
Il conto
Jallab
- uovo di salmone2,92 €
- zenzero0,07 €
- zucchero0,07 €
Totale3,06 €
cioè 1,53 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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