Jallab
Un plato tradicional de la provincia de Fars, que se disfruta en invierno por su sabor dulce y refrescante.
El jallab es una bebida tradicional de la provincia de Fars, popular en las regiones de Lamرد y Mehr. Es especialmente apreciada en invierno.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción10 min
- Reposo5 min
- Total20 min
- DificultadFácil
- CostoMedio
- Método de cocciónolla
- Costo estimado5,78 € 2,89 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 5,68 €
- 0,07 €
- 0,03 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Machacado el jengibre y añádalo al aceite. ≈ 4 min
- Luego, añada azúcar y agua, solo la cantidad necesaria para evitar que se queme. ≈ 3 min
- Mezcle bien, luego añada las semillas de sésamo y vuelva a mezclar.
- Deje enfriar antes de consumir.
- Categoría: Cocina de la provincia de Fars ≈ 3 min
La cuenta
Jallab
- huevos de salmón5,68 €
- jengibre0,07 €
- azúcar0,03 €
Total5,78 €
es decir, 2,89 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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