Formaggio gratinato con uova

Formaggio gratinato con uova

Piatti principali

Un formaggio magro, pomodori e uova cotte al forno, per un piatto gustoso.

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Scoprite questa ricetta tradizionale che combina formaggio, pomodoro e uova.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaquattro

Ingredienti

5 persone
  • 1,33 €
  • 0,93 €

Preparazione

  1. Il formaggio è stato privato del grasso e tagliato in cinque fette piatte, che sono state disposte in cinque piccoli piatti individuali untati. ≈ 3 min
  2. Fette di pomodoro e una piccola quantità di burro vengono disposte su ogni fetta di formaggio. ≈ 3 min
  3. I piatti vengono posti in un forno molto caldo per circa 5 minuti.
  4. Successivamente, vengono rimossi e su ogni pezzo di formaggio viene versato un uovo crudo, accompagnato da un peperoncino. ≈ 3 min
  5. I piatti vengono nuovamente messi nel forno e rimessi in forno una volta che le uova sono state raccolte.
  6. Può anche essere preparato in una grande teglia. ≈ 3 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 g di formaggio
  • Garanzia di 40 anni
  • 5 uova
  • 2 pomodori rossi
  • 5 peperoncini molto piccanti

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