Composta di pesche profumata
Un composto di frutta a base di pesche, rinfrescante e profumato con scorza di agrumi o cannella, ideale da consumare freddo dopo i pasti o durante le gio…
Questo composto di frutta a base di pesche è ideale da consumare dopo i pasti, durante le feste o nei periodi caldi, per rinfrescarsi. Una cottura breve aiuta a mantenere la consistenza della frutta.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura8 min
- Riposo1 h
- Totale1 h 18 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato1,01 € 0,25 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Senza glutine
- Vegetariano
- Vegano
Ingredienti
persone
- 0,67 €
- 0,30 €
- 0,04 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Lavate le pesche e rimuovete i noccioli. Sciogliete lo zucchero nell’acqua, aggiungete la frutta e cuocete per 6-8 minuti.
- Per profumare la composta di frutta, aggiungete la scorza di limone o di arancia, oppure cannella. Una volta raffreddata, aggiungete il vino, versatelo in contenitori e conservatelo in frigorifero.
- Per una cottura delicata, immergete la frutta in acqua bollente e rimuovetela immediatamente, quindi coprite la pentola fino a quando non si è raffreddata. In questo modo, il liquido rimane limpido e la frutta mantiene la sua forma originale.
Il conto
Composta di pesche profumata
- 250 g di pesche0,67 €
- 120 grammi di zucchero0,30 €
- 20 ml di vino bianco0,04 €
Totale1,01 €
cioè 0,25 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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