Chocodot

Chocodot

Dolci

Scoprite questa deliziosa variante del cioccolato con strati di cioccolato fondente, bianco e al latte, arricchiti da un ripieno di «duduk».

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I «chocodots» sono una prelibatezza originale che combina i sapori di diversi tipi di cioccolato e del «dodol», una torta tradizionale indonesiana.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione30 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Riposo1 h
  • Totale1 h 45 min
  • DifficoltàMedia
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturafonduta, raffreddata
  • Costo stimato4,25 € 0,53 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

8 persone
  • 2,31 €
  • 0,98 €
  • 0,96 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Le cioccolato è stato fuso. ≈ 3 min
  2. Ripetete il procedimento, aggiungendo uno strato centrale composto da diverse varietà di «dodol» (ad esempio, «dodol» al formaggio, al cioccolato, o a base di frutta come l’arancia, la goyava, la pesca, ecc.). ≈ 3 min
  3. Una volta completato questo processo, il composto di cioccolato e miele viene raffreddato a una temperatura inferiore ai 40 °C, il che permette a questi due ingredienti di amalgamarsi.

Il conto

Chocodot

  • Cioccolato fondente2,31 €
  • cioccolato bianco0,98 €
  • Cioccolato al latte0,96 €

Totale4,25 €

cioè 0,53 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • Cioccolato fondente
  • cioccolato bianco
  • Cioccolato al latte

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