Carrube macerate nel vino

Carrube macerate nel vino

Bevande

Ricetta tradizionale israeliana, questa torta di formiche è un dessert unico e delizioso, preparato in anticipo per essere gustato in un momento successiv…

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Questa ricetta, che prevede l’aggiunta di formiche al vino, è una tradizione israeliana menzionata già nella Mishnah. Il vino conferisce ai datteri un sapore particolare, creando un dessert unico e delizioso.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo72 h
  • Totale72 h 5 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturamarinatura
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredienti

6 persone

Preparazione

  1. Tagliare le carote a pezzi di circa 1/2 cm. ≈ 3 min
  2. Rimuovi tutti i semi. ≈ 3 min
  3. Mettete i pezzi in una caraffa e copriteli con vino o succo di uva. ≈ 3 min
  4. Chiudere e conservare in frigorifero.
  5. Dopo alcuni giorni, filtrate e bevete. ≈ 3 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • carubi (si possono raccogliere dai carubi selvatici di Israele)
  • Una bottiglia di vino o succo di uva

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