Johannesbrood gemacereerd in wijn

Johannesbrood gemacereerd in wijn

Dranken

Dit is een traditioneel Israëlisch recept voor een taart met mieren. Het is een uniek en lekker dessert, dat vooraf gemaakt kan worden voor later.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze recept met mieren in wijn is een Israëlische traditie die al in de Mishnah wordt genoemd. De wijn geeft de dadels een bijzondere smaak, waardoor een uniek en heerlijk dessert ontstaat.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd72 u
  • Totaal72 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzemarinade
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

6 personen

Bereiding

  1. Snijd de karwij in stukjes van ongeveer 1/2 cm. ≈ 3 min
  2. Verwijder alle zaden. ≈ 3 min
  3. Doe de stukjes in een glazen pot en bedek ze met wijn of druipensap. ≈ 3 min
  4. Sluit af en bewaar in de koelkast.
  5. Na een paar dagen, filter de vloeistof en drink deze. ≈ 3 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • Caroubes (die worden geoogst van de wilde caroubstruiken in Israël)
  • Één fles wijn of druivensap

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling