Burro di arachidi fatto in casa

Burro di arachidi fatto in casa

Cucina vegetariana

Noci di arachide tostate, sbucciate e poi mescolate con zucchero, sale e un po' di olio o burro fuso, per ottenere una crema di arachidi fatta in casa, cr…

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Il burro di arachidi fatto in casa richiede solo quattro ingredienti. Rosolate, sbucciate e poi frullate: la crema può quindi essere conservata in un barattolo pulito.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturamiscelazione
  • Costo stimato2,56 € 0,21 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

12 persone
  • 2,19 €
  • 0,07 €
  • 0,02 €
  • 0,28 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Cuocere i fagioli di arachide, quindi sbucciarli.
  2. Mescola le arachidi con lo zucchero e il sale. ≈ 4 min
  3. Mescola tutti gli ingredienti con l’olio o il burro fino ad ottenere un composto liscio. ≈ 4 min
  4. Versare in una bottiglia o in un barattolo pulito. ≈ 3 min

Il conto

Burro di arachidi fatto in casa

  • 400 g di arachidi2,19 €
  • 2 cucchiai di zucchero0,07 €
  • 1 cucchiaino di sale da caffè0,02 €
  • 2 cucchiai di olio o burro fuso0,28 €

Totale2,56 €

cioè 0,21 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 400 g di arachidi
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale da caffè
  • 2 cucchiai di olio o burro fuso

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