Yogur con pepino
Una entrada damascena sencilla y refrescante, ideal para acompañar platos a base de arroz.
En la cocina damasquena, el yogur con pepino es una entrada ligera y refrescante que combina bien con diversos platos a base de arroz. Esta receta es fácil de preparar y se adapta perfectamente a una comida de verano.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Total10 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncondimento
- Costo estimado1,18 € 0,30 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,34 €
- 0,10 €
- 0,73 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Corta el pepino en cubos pequeños. ≈ 8 min
- Machace el ajo en un mortero. ≈ 4 min
- Mezcle el pepino y el ajo con el yogur, junto con la menta y la sal. ≈ 4 min
La cuenta
Yogur con pepino
- Unas pocas pepinos0,34 €
- Cabezas de ajo0,10 €
- menta seca0,73 €
- Sal0,01 €
Total1,18 €
es decir, 0,30 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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