Joghurt mit Gurke
Ein einfaches und frisches Damascen-Gewürz, das sich hervorragend zu Reisgerichten eignet.
In der damassesischen Küche ist Joghurt mit Gurke ein leichtes und erfrischendes Vorspeisen, das gut zu verschiedenen Reisgerichten passt. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für einen Sommeressen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt10 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeWürzung
- Geschätzte Kosten1,87 € 0,47 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,89 €
- 0,12 €
- 0,86 €
- 0,00 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel. ≈ 8 Min.
- Zerstoßen Sie die Knoblauchzehen mit einem Mörser. ≈ 4 Min.
- Mischen Sie Gurke und Knoblauch mit dem Joghurt, zusammen mit Minze und Salz. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Joghurt mit Gurke
- Einige Gurken0,89 €
- Knoblauchknollen0,12 €
- Getrocknete Minze0,86 €
- Salz0,00 €
Gesamt1,87 €
das sind 0,47 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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