Picatostes borrachos
Un postre español para recuperarse: rebanadas de pan duro fritas en aceite de oliva, remojadas en vino tinto y espolvoreadas con azúcar y canela, servidas…
Estos bollos de pan empapados son ideales para una comida informal. Se pueden preparar en una hora y se sirven calientes.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción10 min
- Reposo15 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónfreír
- Costo estimado0,94 € 0,47 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
personas
- 0,12 €
- 0,03 €
- 0,06 €
- 0,64 €
- 0,09 €
Precios de supermercados de España para 4 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Cortar el pan en rebanadas y freír en aceite de oliva. Luego, escurrir sobre papel de cocina.
- Colóquelos en un plato, rocíalos con unas cucharadas de vino tinto y espolvorea con azúcar y canela. ≈ 2 min
- Servir a temperatura ambiente. ≈ 3 min
La cuenta
Picatostes borrachos
- Rebanadas de pan duro0,12 €
- azúcar0,03 €
- Canela0,06 €
- Una copa de vino tinto0,64 €
- aceite de oliva0,09 €
Total0,94 €
es decir, 0,47 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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