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Pastel de piña

Pastel de piña

Postres

Descubra esta receta de pastel de piña, un postre ligero y refrescante.

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Receta de Atoj, Rotlimena (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

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Esta receta propone una variante original con trozos de piña y una masa suave.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación30 min
  • Tiempo de cocción45 min
  • Reposo10 min
  • Total1 h 25 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado10,18 € 1,27 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

8 personas

Estamos preparando un caramelo con…

  • 0,12 €
  • 0,07 €

Preparación

  • 3,19 €
  • 3,19 €

Ingredientes de la masa

  • 0,44 €
  • 0,14 €
  • 0,21 €
  • 0,14 €
  • 0,30 €

Preparación de la masa

  • 2,38 €

Precios de supermercados de España para 8 de 10 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Estamos preparando un caramelo con: ≈ 3 min
  2. Una vez que el caramelo esté listo, viértalo en un molde redondo (con un agujero en el centro) de aproximadamente 30 centímetros de diámetro y 5 centímetros de altura. ≈ 3 min
  3. Distribuyan el caramelo de manera uniforme en el molde, y luego coloquen las rebanadas de piña cortadas, sin el corazón (la parte inferior). ≈ 3 min
  4. Ingredientes de la masa: ≈ 3 min
  5. 1/2 taza (de azúcar para el té); después de mezclar bien, añada: ≈ 3 min
  6. Preparación de la masa: ≈ 3 min

La cuenta

Pastel de piña

  • 1 cucharada de mantequilla0,12 €
  • 4 cucharadas de azúcar0,07 €
  • Una vez que el caramelo esté listo, viértalo en un molde redondo (con un agujero en el centro) de aproximadamente 30 centímetros de diámetro y 5 centímetros de altura. Distribuya el caramelo de manera uniforme en el molde, y luego coloque las rodajas de piña cortadas, sin el corazón (la parte inferior).3,19 €
  • Y para las rodajas de piña, aquí tienes la siguiente masa, preparada por separado:3,19 €
  • 2 huevos batidos con:0,44 €
  • 1/2 taza (de azúcar para el té); después de mezclar bien, añada:0,14 €
  • 1 taza (de té) de leche tibia0,21 €
  • Media taza (de azúcar para el té)0,14 €
  • 2 tazas (aproximadamente 250 ml) de harina de trigo0,30 €
  • Luego, la masa se coloca en un molde y se hornea en un horno precalentado.2,38 €

Total10,18 €

es decir, 1,27 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Una vez que el caramelo esté listo, viértalo en un molde redondo (con un agujero en el centro) de aproximadamente 30 centímetros de diámetro y 5 centímetros de altura. Distribuya el caramelo de manera uniforme en el molde, y luego coloque las rodajas de piña cortadas, sin el corazón (la parte inferior).
  • Y para las rodajas de piña, aquí tienes la siguiente masa, preparada por separado:
  • 2 huevos batidos con:
  • 1/2 taza (de azúcar para el té); después de mezclar bien, añada:
  • 1 taza (de té) de leche tibia
  • Media taza (de azúcar para el té)
  • 2 tazas (aproximadamente 250 ml) de harina de trigo
  • Los ingredientes se mezclan siguiendo las instrucciones anteriores.
  • Luego, la masa se coloca en un molde y se hornea en un horno precalentado.
  • Una vez listo, se sirve en un plato y se cubre con nata montada.

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