Pastel de manzana
Descubra este pastel original con manzanas de tierra y azúcar, perfecto para un postre inesperado.
Este postre con manzanas de tierra es una receta sorprendente que combina la dulzura del azúcar con la textura única de las manzanas de tierra asadas. Ideal para las noches de invierno o para sorprender a tus invitados.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías384 kcal/pers.
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado7,21 € 1,80 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,43 €
- 0,44 €
- 0,29 €
- 6,05 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Pelar las manzanas de tierra, dejarlas remojar en agua, luego cortarlas en trozos pequeños del tamaño de una semilla de granada (aproximadamente 1 cm), enjuagarlas bien y escurrir el agua.
- Rompa los huevos en un bol y mézclelos bien. ≈ 4 min
- Para 1 litro de agua, agregue azúcar y puré de patatas. ≈ 3 min
- Cuando las manzanas de tierra estén cocidas, añada los huevos y un extracto de vainilla. ≈ 3 min
- Mezcle bien hasta que los huevos formen una consistencia similar a la de una masa. ≈ 4 min
La cuenta
Pastel de manzana
- 500 g de manzanas de tierra0,43 €
- 2 huevos de gallina0,44 €
- 250 g de azúcar en polvo0,29 €
- 1 vainilla6,05 €
Total7,21 €
es decir, 1,80 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 384 kcal |
|---|---|
| Grasas | 2,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Carbohidratos | 82,6 g |
| de los cuales azúcares | 63,3 g |
| Fibra | 2,8 g |
| Proteínas | 5,7 g |
| Sal | 0,08 g |
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