Manzanas pochadas en almíbar ligero
Manzanas peladas, cocidas enteras en un ligero almíbar de azúcar y agua hasta que estén tiernas, pero sin deshacerse. Un postre sencillo, que se puede ser…
Este postre catalán se basa en dos ingredientes y una cocción suave. Las manzanas se mantienen enteras y adquieren un bonito color dorado.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción25 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción tapada a fuego lento
- Costo estimado0,86 € 0,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,80 €
- 0,06 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Descasque las manzanas y déjalas enteras. ≈ 8 min
- Colóquelos en una olla con un poco de agua y azúcar. ≈ 3 min
- Remue la olla ocasionalmente para evitar que las manzanas se peguen al fondo. ≈ 3 min
- Cocine hasta que las manzanas estén tiernas, pero sin deshacerse.
La cuenta
Manzanas pochadas en almíbar ligero
- 4 manzanas0,80 €
- azúcar, en cantidad suficiente0,06 €
Total0,86 €
es decir, 0,22 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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