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这道加泰罗尼亚甜点主要由两样食材和慢火烹饪制成。苹果保持完整，呈现出漂亮的金色。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用盖子，以小火慢炖
- 预估成本S$3.43 S$0.86 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$3.30
- S$0.13
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将苹果去皮，并保持整个。 ≈ 8 分钟
- 将它们放入一个小锅中，加入少量水和糖。 ≈ 3 分钟
- 不时地摇晃小锅，以防止苹果粘在锅底。 ≈ 3 分钟
- 继续烹饪，直到苹果变软但仍保持完整。
账单
用清淡的糖浆慢炖的苹果
- 4 个苹果S$3.30
- 足够的糖S$0.13
总计S$3.43
即人均 S$0.86
参考价格，因商店而异。
厨具
- 厚底小汤锅，多功能刀
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