Pequeños pasteles tailandes

Preparación

1. Comiencen preparando la masa: mezclen todos los ingredientes y luego añadan las hojas de pandán. ≈ 4 min
2. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. ≈ 4 min
3. Luego, utilice un tejido fino para filtrar la masa y obtener una textura más suave. ≈ 3 min
4. Mezcle todos los ingredientes de la masa y asegúrese de que estén bien incorporados. ≈ 4 min
5. Calienta una taza de hierro fundido hasta que esté caliente. ⏱ ≈ 10 min
6. Luego, verter la harina en el recipiente de hierro fundido. ≈ 3 min
7. Espere a que la masa comience a cuajarse ligeramente, y luego agregue la leche de coco. ≈ 3 min
8. Es necesario dejar actuar durante aproximadamente 8 a 10 minutos, hasta que el producto se descomponga. ⏱ 10 min
9. A continuación, las pastelerías se colocan para que se enfríen a temperatura ambiente, y luego están listas para ser consumidas. ⏱ ≈ 20 min
10. Categoría: Libros de cocina ≈ 3 min