Jamón
Sazone la carne con sal y pimienta, y luego envuélvala en una envoltura de papel especial para jamón, para obtener un resultado delicioso.
Descubra esta receta tradicional de jamón, sazonada simplemente con sal y pimienta, y envuelta en una hoja de laurel.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo4 h
- Total4 h 15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónDejar reposar
- Costo estimado7,66 € 1,92 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,01 €
- 7,65 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Utilice la misma carne que para la salchicha, sazone con sal y pimienta, y envuelva en un envoltorio más pequeño que el que usaría para hacer una salchicha. ≈ 2 min
- Categoría: Gastronomía de la Alta Urgell ≈ 3 min
La cuenta
Jamón
- Sal0,01 €
- Carne de alta calidad, con un contenido de grasa relativamente bajo.7,65 €
Total7,66 €
es decir, 1,92 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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