Halva con granos de maíz
Descubre esta sencilla receta de pastel indio que puedes preparar en casa, con un delicioso aroma a miel y granos de maíz.
El halva, un postre indio, se suele vender en las calles por vendedores ambulantes. También puedes prepararlo tú mismo.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción10 min
- Reposo5 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado1,31 € 0,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,92 €
- 0,02 €
- 0,37 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- En una sartén, derrita la mantequilla.
- Añade los copos de avena y mezcla bien, removiendo hasta que adquieran un color ligeramente dorado. ≈ 4 min
- Prepare un jarabe mezclando el azúcar de coco y el agua, y luego hiérvelo.
- Vierte el jarabe sobre los copos de avena y mezcla bien. ≈ 4 min
- La preparación comenzará a espesar, así que ten cuidado.
- Calentar suavemente durante un minuto, removiendo, y luego retirar del fuego.
- Cubre y deja reposar durante 5 minutos.
- Se puede servir caliente o frío, acompañado de una cucharada de nata montada. ≈ 2 min
La cuenta
Halva con granos de maíz
- 1 taza de granos de maíz0,92 €
- 1 cucharada de azúcar (preferiblemente azúcar moreno)0,02 €
- 0,5 taza de uvas (opcional)0,37 €
Total1,31 €
es decir, 0,22 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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